滋补水果：苹果

　　营养价值：苹果含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。

　　推荐食谱：奶香苹果饼

　　材料：苹果1个，鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、黑芝麻各适量。

　　做法：

　　1、鸡蛋打入碗内，加入牛奶和白糖。

　　2、慢慢加入面粉，边加入边搅拌至无颗粒、比较顺滑的状态，面糊要稀，能自如流动。

　　3、苹果切薄片，泡入水中，防止氧化。

　　4、平底锅烧热，慢慢倒入面糊，转动锅子，使其成为圆饼。

　　5、趁面糊没干，将苹果片均匀码在圆饼内，撒少许黑芝麻点缀。

　　6、小火慢慢将其焖熟即可。